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Aglio

il PRODOTTO: L'Aglio è uno degli odori più utilizzati nella cucina mediterranea. In cucina si presta a moltissime ricette, da quelle più semplici a quelle più elaborate.

Semplicemente sfregato nel pane per condire le bruschette, insieme a cipolla, prezzemolo, carota e sedano è un ingrediente ottimo per preparare un soffritto in cui cuocere condimenti per la pasta, carne, pesce o verdure. Per utilizzare al meglio l'aglio, il bulbo va schiacciato, in modo da esaltare di più le sue essenze ed il suo aroma.


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CONFEZIONE DA 3 teste
DISPONIBILIT√Ä dal lunedì al sabato
IL PRODUTTORE PRODUTTORI DEL LAZIO

Una selezione dei migliori prodotti delle terre laziali, con particolare attenzione per le biotipicità, da produttori che utilizzano metodi e tecniche di coltivazione nel rispetto dell'ambiente e della salute del consumatore.

Ortaggi salubri coltivati secondo rigidi disciplinari di produzione che prevedono un ampio ricorso a metodi naturali e cioè: uso di insetti utili per difendersi da quelli dannosi; impiego di bombi per l'impollinazione dei frutti di pomodoro e di melanzana; impiego di soli fitofarmaci a bassissimo impatto ambientale che non lasciano residui nell'ambiente e soprattutto negli ortaggi; disinfezione dei suoli prevalentemente sfruttando il calore del sole; somministrazione di concimi ridotta alla reale esigenza delle colture; impiego di acqua in modo oculato, evitando sprechi; uso di ottima sostanza organica. ti garantisce la filiera corta. 

La freschezza ed i sapori che solo la filiera corta con consegne in 24 h dalla raccolta può offrirti.

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