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'Na Biretta Rossa

il PRODOTTO: 'Na Biretta Rossa è una birra doppio malto caratterizzata da sentori di frutta secca e malto tostato.

Dati Analitici: 6,5%

Caratteristiche organolettiche: Di corpo deciso e colore intenso, con un amaro sfuggente e con una schiuma compatta. L'ideale sarebbe servirla a 10/12 gradi in un ballon medio grande.

Abbinamenti consigliati: Le birre rosse, e così anche 'na Biretta si abbinano bene con formaggi stagionati e carni arrostite.

Ingredienti: Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito, zucchero. Contiene glutine.


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CONFEZIONE DA 33 cl
DISPONIBILIT√Ä dal lunedì al sabato
IL PRODUTTORE BIRRADAMARE

Birradamare nasce in un pub sul litorale di ostia nel 2005, da un'idea di Elio e Massimo che iniziano a produrre birra artigianale. Oggi, producono 2000 ettolitri di birra, di cui 500 ne utilizzano nel locale e 1500 ettolitri sono destinati alla vendita sotto vari marchi.

E come ci ha detto proprio Massimo in persona, "Na Biretta è una birra artigianale e perciò non pastorizzata, ovvero, non viene bollita una seconda volta, alla fine dell'intero processo, per eliminare qualsiasi batterio. Questo la rende fresca, rispetto alle birre più commerciali, e richiede una massima attenzione durante il processo di produzione e della selezione delle materie prime."

€ 3.70
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