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Pecorino Erborinato della Tuscia

il PRODOTTO: Il Pecorino Erborinato della Tuscia è un formaggio di latte ovino dal gusto decisamente forte dovuto alla stagionatura ed al profumo delle erbe della tuscia.

Stagionatura: 3/4 mesi

Ingredienti: Latte di Pecora Pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici

*Nota di trasporto: il prodotto viene confezionato in un box di polistirolo che mantiene la temperatura.


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CONFEZIONE DA 200 gr circa
DISPONIBILITÀ dal lunedì al sabato
IL PRODUTTORE MAREMMA IN TUSCIA

ll caseificio Maremma in Tuscia da oltre dieci anni opera con professionalità nel settore della produzione artigianale di formaggi di pecora.

Il signor Manca da giovane si trasferì dalla Sardegna nella Maremma Laziale, dove iniziò l'attività di allevatore di pecore ed in seguito quella di casaro. Oggi, lui e la figlia Francesca hanno saputo incrementare la produzione, producendo in maniera artigianale vari formaggi ovini freschi, semi stagionati, stagionati e aromatizzati.

€ 5.30
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