Robiola mistica - Beppe e i suoi formaggi

CONFEZIONE DA 300 gr circa

DISPONIBILITÀ dal lunedì al sabato

€ 12.00

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DATA D'INIZIO CONSEGNE

il PRODOTTO: la Robiola mistica è un formaggio a latte crudo misto di capra e pecora. Formaggio a pasta molle gustoso anche da fresco grazie alle muffe nobili che vengono aggiunte nel latte (geotricum candidum fungo). La maturazione può durare anche piu' settimane.

Prodotti di Beppe e i suoi formaggi sono da sempre sinonimo di qualità ed eccellenza!

Ingredienti: latte, sale caglio.

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IL PRODUTTORE BEPPE E I SUOI FORMAGGI

La Famiglia Giovale alleva animali in campo aperto e produce formaggi a latte crudo in Val di Susa, Piemonte. Mucche, pecore e capre pascolano liberamente nei pascoli intorno a Giaveno e durante l'estate salgono all'alpeggio del Piccolo Moncenisio.

Beppe e i suoi Formaggi porta nel cuore di Roma l'eccellenza della produzione casearia della Famiglia Giovale e una grande varietà di salumi e di formaggi, accuratamente selezionati direttamente da Beppe Giovale.

I prodotti sono tutti di provenienza certa, lavorati nel totale rispetto della biodiversità e secondo metodi di lavorazione naturali. I formaggi vengono prodotti esclusivamente con latte non pastorizzato e i salumi selezionati provengono da allevamenti non intensivi.

Quello di Beppe e i suoi Formaggi è un mondo fatto di profumi, sapori e colori, perfettamente mescolati per dar vita ad assolute prelibatezze.