
il PRODOTTO: Il Broccolo Romano è una biodiversità del nostro territorio laziale. In generale, i broccoli anche se appartengono alla specie del cavolfiore, si distiguono per i germogli o infiorescenze secondarie. Infatti, probabilmente, è stata proprio questa peculiarità a determinare il nome del broccolo, poiché il termine brocco è il nome in disuso di germoglio.
Questa verdura si presenta, quindi, con una testa appuntita a forma di piamide, con tante piccole rosette di forma piramidale e geometricamente perfette.
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Broccolo Romanesco
CONFEZIONE DA 1 pz - 700 gr circa
DISPONIBILITÀ dal lunedì al sabato
IL PRODUTTORE AGROPONTINO
L'azienda Agricola Agropontino, è un'azienda ortofrutticola della campagna laziale, situata più precisamente a Sezze in provincia di Latina.
L'azienda, interamente gestita in famiglia, produce principalmente ortaggi a foglia e frutto a campo aperto. I loro prodotti di punta sono: insalate varie, cavolfiori, carciofi, fagioli, pomodori. Inoltre vengono prodotti anche cocomeri, meloni, albicocche, pesche, prugne e mele.