il PRODOTTO: I Cipollotti Freschi sono i bulbi di cipolle non completamente formati. Si caratterizzano per il loro peculiare aroma fresco e brioso e per il sapore che è dolce e delicato. Perfetti per dare quel gusto in più ad una gustosa insalata primaverile, possono anche essere usati per aromatizzare vari piatti cotti. Inoltre, non si spreca niente...anche le foglie sono buonissime!
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Cipollotti Freschi
CONFEZIONE DA 1 mz
DISPONIBILITÀ dal lunedì al sabato
IL PRODUTTORE AZIENDA AGRICOLA DI GIANFELICE
L'azienda agricola Di Gianfelice a conduzione familiare, nasce nel 1968 nelle bellissime campagne della Sabina, precisamente nel comune di Moricone, in provincia di Roma.
La passione per la terra e per i suoi prodotti è tramandata di padre in figlio già da 3 generazioni, che ne custodiscono i segreti per ottenere la miglior qualità in modo naturale e genuino.
Coltivano ciò che la terra offre con metodi tradizionali, per portare sulla tavola il gusto della frutta e verdura di una volta, senza l'utilizzo di pesticidi o diserbanti.
L'azienda vanta una superficie complessiva di 18 ettari, suddivisi in più corpi; il terreno è prettamente collinare, con quote di 350 m sopra il livello del mare.
"I miei nonni hanno sempre creduto che, senza bisogno di dover utilizzare nulla che non appartenesse alla natura, le nostre terre ci avrebbero regalato i frutti più buoni. E così è stato sempre."
