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Acciughe Cantabrico ''Nardin'' 100 gr - Roscioli

il PRODOTTO: le Acciughe Cantabrico "Nardin" sono autentiche acciughe del cantabrico (engraulis encrasiculus, taglia media). Nascono e crescono nei mari freddi: per questo accumulano una maggiore quantità di grasso e raggiungono una taglia superiore rispetto alle acciughe pescate in altri mari. Maturano in barili sotto sale per almeno 12 mesi.

Concluso il tempo di maturazione, le acciughe destinate al confezionamento sott'olio, vengono sfilettate e lavate rigorosamente a mano, prima di essere delicatamente posizionate nelle latte e ricoperte di olio extravergine di oliva.

Sono ottime da gustare con crostini imburrati o con mascarpone o semplicemente con olio evo dal sapore extra intenso!

Prodotto selezionato dalla Salumeria Roscioli, da sempre attenta alla qualità e alla provenienza delle materie prime!

Ingredienti: acciughe, olio di oliva, sale


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CONFEZIONE DA 100 gr circa
DISPONIBILITÀ dal lunedì al sabato
IL PRODUTTORE ROSCIOLI SALUMERIA

Nata dall'azienda di famiglia, l'Antico Forno Roscioli, la Salumeria racconta tutta la passione e la ricerca di Alessandro Roscioli, proprietario e anima del locale.

Roscioli Salumeria propone una selezionata, pregiata e variegata scelta di formaggi e di salumi: il meglio dell'arte casearia e norcina nazionale e non solo. Sugli scaffali, oltre a una vasta selezione di olii, aceti, conserve, confetture, mieli è possibile trovare una nutrita selezione di distillati ed amari. Ogni prodotto proviene da piccoli e medi produttori capaci di creare materie prime e prodotti unici.

€ 19.50
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