Fettuccine all'uova di Quaglia
CONFEZIONE DA 250 gr
DISPONIBILITÀ dal lunedì al sabato
€ 6.90
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Il PRODOTTO: le fettuccine all'uovo di quaglia sono un alimento sano e completo. Le uova sono rotte a mano e lavorate in un impasto a bassa temperatura. Sono tante le proprietà benefiche delle uova di quaglia, infatti sono ricche di potassio, calcio, fosforo, vitamine e proteine. Sono inoltre altamente digeribili e contengono acidi grassi essenziali, proprio per questo sono adatte per l'alimentazione dei bambini.
Ingredienti: semola di grano duro, uova di qualglia 35%. Puo' contenere tracce di sioia.
La Formaggeria di Stefano si trova al Mercato Trionfale e viene seguita con passione da Stefano stesso. "Qui si trovano solo prodotti buoni e artigianali". Qualche esempio? il guanciale ed il pecorino di Amatrice (semi-stagionato e non), il pecorino romano del Lazio DOP Fulvi, i prosciutti extra di Parma e di San Daniele, il pecorino amatriciano Sommati, le lenticchie di Castelluccio da Norcia.