La dispensa di Magiordomus - Pasta e confezionati
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Pasta all'Uovo Linguine

Pasta all'Uovo Linguine


CONFEZIONE DA 250 gr
DISPONIBILITÀ dal lunedì al sabato
€ 5.20
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il PRODOTTO: le linguine sono una pasta all'uovo simile agli spaghetti ma di conformazione piatta. Si presentano con una superficie molto porosa grazie alla trafilatura al bronzo, un particolare che garantisce loro un'ottima capacità di trattenere i sughi. Sono inoltre leggere e digeribili.

Ingredienti: semola di grano duro, uova fresche 33,4%. Puo' contenere tracce di soia.

IL PRODUTTORE FORMAGGERIA DI STEFANO

La Formaggeria di Stefano si trova al Mercato Trionfale e viene seguita con passione da Stefano stesso. "Qui si trovano solo prodotti buoni e artigianali". Qualche esempio? il guanciale ed il pecorino di Amatrice (semi-stagionato e non), il pecorino romano del Lazio DOP Fulvi, i prosciutti extra di Parma e di San Daniele, il pecorino amatriciano Sommati, le lenticchie di Castelluccio da Norcia.