il PRODOTTO: La Baguette Francese è uno dei prodotti più noti della tradizione gastronomica francese, pane lungo con la crosta croccante! Questa vi è proposta in dimensione ridotta in modo da poterla gustare fresca tutti i giorni.
Ingredienti
Acqua, farina, lievito, sale.
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Baguette Francese
CONFEZIONE DA 130 gr
DISPONIBILITÀ dal martedì al sabato
IL PRODUTTORE VA SANO
VA SANO nasce dal desiderio di creare un luogo per valorizzare i prodotti di alta qualità francese.
"Qui, la selezione è molto rigorosa, privilegiamo sempre la qualità e siamo orgogliosi di ogni prodotto che proponiamo.", ci spiegano David e Laurene, una giovane coppia francese trasferitasi a Roma dopo essersi innamorata della città durante un viaggio.
"Allora è iniziato il vero lavoro della ricerca dei prodotti, siamo andati a incontrare i vigneron (viticoltori), i produttori, percorrendo tutta la Francia alla ricerca della qualità, dei terroir, delle storie di ciascuno. Il problema non è trovare i prodotti, ma selezionarli, per questo continuiamo ad andare regolarmente a visitare i nostri produttori e a cercarne di altri, ci piace raccontare tutte le loro storie ai romani..."
