Polpettone semplice

CONFEZIONE DA 900gr circa

DISPONIBILITÀ dal lunedì al sabato

€ 20.20

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DATA D'INIZIO CONSEGNE

IL PRODOTTO: Il polpettone è un piatto veloce ed sfizioso che piacerà a grandi e piccini. L'importante è far rosolare bene il polpettone in padella da tutti i lati, quindi sfumare con del vino bianco, unire qualche foglia di salvia per dare aromaticità e cuocere a fuoco basso per 30 minuti, mettendo il coperchio. Ricordiamoci in cottura di aggiungere poca acqua di tanto in tanto, per evitare che la carne si bruci.

Ingredienti: Carne di vitella e vitellone, uova, parmigiano, sale, pane

*Nota di trasporto: il prodotto viene confezionato in un box di polistirolo che mantiene la temperatura.

IL PRODUTTORE FULVIO E FEDERICA CARNI

La macelleria di Fulvio & Federica Carni è un'antica macelleria di Roma; da tre generazioni svolge questo mestiere con professionalità e passione, proponendo una selezione di alta qualità di carni locali, nazionali ed estere, oltre ad una miriade di preparati e piatti pronti. La conoscenza approfondita del prodotto li contraddistingue.