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Cannolicchi di Mare

il PRODOTTO: I Cannolicchi di Mare sono molluschi che vivono sotto la sabbia del mare, nei suoi fondali. Li caratterizza la forma allungata e i due sifoni, una parte del corpo del mollusco che questi animali utilizzano per aspirare ed espellere l'acqua salata.

I cannolicchi sono perfetti per realizzare piatti prelibati e pieni di gusto come antipasti o primi piatti di pesce. Possono essere soffritti con aglio, olio e prezzemolo oppure pososno anche essere serviti crudi da condire con un goccio di succo di limone.

*Nota di trasporto: il prodotto viene confezionato in un box di polistirolo che mantiene la temperatura.


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CONFEZIONE DA 300 gr circa
DISPONIBILITÀ dal martedì al sabato
IL PRODUTTORE PESCHERIA MEGLIOFRESCO

La Pescheria Meglio Fresco è gestita da Arturo e Mary, che come unico obiettivo hanno quello di soddisfare i loro clienti con pesce freschissimo e di qualità. Il pesce è tutto locale, proveniente dal nostro mare Tirreno, ad esclusione delle rinomate ostriche francesi.

Arturo, inizia a lavorare al banco al mercato giovanissimo, ed in tutti questi anni ha maturato un'esperienza nel campo ittico che ricopre veramente tutte le tipologie di pescato nazionale ed internazionale presenti in Italia. L'estrema curiosità e la continua ricerca di prodotti, storie, territori mantiene in Arturo sempre vivo il desiderio di aggiornarsi e presentare nuovi prodotti ai suoi clienti pur mantenendo uno stretto legame con la tradizione.

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