0 PRODOTTI
0.00 €
Mimolette

il PRODOTTO: Il Mimolette è un formaggio vaccino a latte crudo che viene prodotto nella regione Lille, nel nord-est della Francia, chiamato anche "boule de Lille”, per via della sua forma rotondeggiante, e "vieux Hollande” perchè la produzione di questo formaggio nasce proprio nei Paesi Bassi al confine con la regione di Lille. Il suo sapore è forte e deciso con note di sottobosco, fieno e nocciole.

Ingredienti: Latte, caglio, sale.


Chi ha visitato questo prodotto ha acquistato anche:

Composta di Pesche Bio

Pane di Grano Duro

Pantaleone - Barbera, Petit Verdot

Mimolette


CONFEZIONE DA 100 gr
DISPONIBILITÀ dal lunedì al sabato
IL PRODUTTORE LA TRADIZIONE

La Tradizione nasce nel 1980 quando Renzo Fantucci e Valentino Belli uniscono le loro capacita', passione e comune voglia di avventura, rilevando una vecchia salumeria romana. I due ragazzi umbri "emigrati" a Roma nel 1959 battono con entusiasmo i sentieri alla "ricerca del gusto perduto".

Arriva così il successo, con riconoscimenti nazionali ed internazionali, e "La Tradizione" diventa punto di riferimento per professionisti dell'enogastronomia e appassionati gourmet. I formaggi, oltre 400 tipi, tra italiani, francesi e del mondo: caprini, pecorini di fossa e di botte, gorgonzola spettacolari. I salumi, circa 300 tipi realizzati dai migliori artigiani d'Italia e Spagna: 12 tipologie di prosciutti con stagionature da 24 a 36 mesi.

Oggi, al timone ci sono Francesco e Stefano che cresciuti, ormai da dieci anni, alla scuola dei "vecchi" Renzo e Valentino, mantengono l'ampia selezione di prodotti di alta qualità, portando al contempo innovazione alla salumeria.

€ 13.70
AGGIUNGI
AL CARRELLO

  • LUN
  • MAR
  • MER
  • GIO
  • VEN
  • SAB
  • DOM
Acquisto non disponibile Acquisto non disponibile

Selezionando un solo giorno della settimana è possibile richiedere la consegna a settimane alterne.