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Prosciutto Cotto Culatelcotto

il PRODOTTO: il Prosciutto Cotto Culatelcotto è un prosciutto realizzato con coscio fresco di suino, insaporito con aromi naturali freschi e sale marino Sardo della salina di Macchiareddu, cucito e legato a mano. Viene cotto a vapore per oltre 20 ore.

La ditta Magri' di Ancona vanta origini nel comparto alimentare sin dal 1970, avendo saputo conservare sino ad oggi una forte VOCAZIONE ARTIGIANALE.I PRODOTTI MAGRI' NON CONTENGONO FONTI DI GLUTINE E SONO PRESENTI NEL PRONTUARIO: A.I.C. L'azienda MAGRI' ha conseguito l'Oscar della Qualità al CIBUS di Parma nel 1994.

Ingredienti: Fiocco di suino, sale marino, fruttosio, miele, aromi naturali, esaltatore di sapidità: E621, antiossidante: E301, conservanti: E250; stabilizzante: E451


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CONFEZIONE DA 120 gr
DISPONIBILITÀ dal lunedì al sabato
IL PRODUTTORE GUSTARTE

Gustarte nasce nel 2015 dalla passione di un gruppo di amici per i prodotti del territorio Laziale. E' dalla Tuscia infatti che inizia un viaggio attraverso i sapori della terra facendovi scoprire Regione per Regione le meraviglie alimentari della tradizione italiana e non, selezionate con la massima cura, di provenienza e tracciabilità certa e garantita.

Il primo riconoscimento arriva nel Settembre 2015 dalla Coldiretti attraverso la concessione del marchio "Bottega Italiana di Campagna Amica", quale unico negozio presente nel II Municipio di Roma. All'interno della Bottega trovate sia prodotti Biologici certificati che a filiera corta ovvero KM Zero di piccoli produttori locali che cercano ogni giorno di fornire i sapori di una volta.

La mission e filosofia del negozio Gustarte è quella di proporre prodotti a marchi bio.... per tutti e non per pochi.

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