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Ovoline di Latte di Bufala

il PRODOTTO: Le Ovoline di Latte di Bufala sono soffici e golosissime palline prodotte interamente con latte bufalino, ottime per il condimento di insalate, come guarnizione per le vostre ricette o anche come sfizioso antipasto.

Ingredienti: latte di bufala al 100%, sale, caglio.

*Nota di trasporto: il prodotto viene confezionato in un box di polistirolo che mantiene la temperatura.


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CONFEZIONE DA 1 conf. da 250 gr circa
DISPONIBILITÀ dal lunedì al sabato
IL PRODUTTORE TENUTA DEI GUITTI

"Lo scopo della nostra azienda è quello di offrire un prodotto non solo buono, ma anche sano.
Fin dal '700 la nostra famiglia si è occupata della coltivazione delle terre e dell'allevamento di bestiame nelle loro tenute, negli anni '50 si è deciso di dedicarsi unicamente all'allevamento di Bufale per la produzione di latte. Ora abbiamo completato la filiera, trasformando il latte in formaggio e garantendo un prodotto controllato e sano."

Il foraggio per gli animali è in gran parte coltivato in azienda, garantendo, così un controllo qualitativo migliore e un prodotto più sano. 

Il latte, inoltre, viene lavorato esclusivamente in azienda e in modo artigianale, lavorando il latte crudo a mano. Le mozzarelle sono fatte esclusivamente con latte di bufala, sale e caglio. 

€ 3.90
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