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Straccetti di Bov.Adulto 400gr

il PRODOTTO: Gli Straccetti di Bovino Adulto da 400gr sono un taglio di carne di manzo molto sottile, per questo chiamati straccetti. 

Sono largamente utilizzati nella cucina romana sopratutto accompagnati dalla rughetta.

Nato in: Italia
Allevato in: Italia
Macellato in: Italia IT132M

*Nota di trasporto: il prodotto viene confezionato in un box di polistirolo che mantiene la temperatura.


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CONFEZIONE DA 400 gr circa
DISPONIBILITÀ domenica, lunedì, martedì, mercoledì, giovedì, venerdì, sabato
IL PRODUTTORE MACELLERIA VICERE'

La macelleria Vicerè nasce nel 1962 nel quartiere Ostiense, a due passi dal centro di Roma.

Interamente a gestione famigliare, viene condotta da Giuseppe e Giulio, due fratelli che si sono appasionati ed hanno continuato il lavoro dei genitori. La famiglia si dedica ormai da più di 50 anni alla vendita ed alla lavorazione di carni. Qui, si trova di tutto: una selezione di carne bovina, ovina e pollame. Una vera macelleria di quartiere. 

€ 5.90
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