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Vermentino IGT Costa Romana Bio

il PRODOTTO: Il Vermentino IGT Costa Romana Bio è un vino bianco di colore giallo paglierino brillante, al naso risaltano le note di frutta bianca e pesca matura e i profumi della macchia mediterranea, dalla ginestra alle erbe aromatiche, in bocca è pieno, ma fresco, di buona acidità, vino sapido con note minerali tipicamente marine.

Zona di produzione: Torrimpietra (Roma)

Uvaggio: Vermentino 100%; (varietà tipica della costa tirrenica coltivata dall'azienda sin dal 1968.)

Gradazione: 12,5%

Temperatura e modalità di servizio: 12° C.

Abbinamenti consigliati: perfetto per accompagnare tutti i piatti di mare dai più delicati ai più robusti, dai più semplici ai più impegnativi.


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CONFEZIONE DA 750 ml
DISPONIBILIT√Ä dal lunedì al sabato
IL PRODUTTORE TORRE IN PIETRA

L'Azienda Agricola Torre in Pietra Leprignana fu acquistata negli anni '30 dal Senatore Luigi Albertini, già direttore e proprietario del Corriere della Sera agli inizi del secolo.

La cantina si trova all'interno del borgo medievale di Torre in Pietra, é stata ricavata scavando nella collina di tufo retrostante il Castello (negli anni trenta scavando un cunicolo di collegamento tra le vecchie grotte sono state rinvenute 2 zanne di mammuth preistoriche).

L'Azienda si trova nel comune di Fiumicino, all'interno della zona I.G.T. Costa Etrusco Romana . Si estende per 150 ettari tra dolci colline di tufo e breccia, particolarmente vocate alla coltivazione della vite, con un'altitudine media di 50 metri sul livello del mare.

 

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